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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南美食關東煮餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-居酒屋居酒屋推薦

三十多年前的節假日，娛樂活動簡單，社會風氣也單純，各單位領導干部時興在節日中只身走基層，到職工家送問候、送關懷。比如，春節時就興團拜或挨家拜年。在我剛工作的第二個春節，我就遇到過我所在學校孫德迪校長的春節走家拜年，至今想起，雖然恍若隔世，但內心依舊一片溫暖。 那是1983年，春節剛過，日子又恢復往日的平靜。離寒假收假還有一個星期，夜里下起了紛紛揚揚的大雪，到了早上，外面早已是冰天雪地，難以出門。“當，當，當……”一陣清脆的聲音打破了雪天里的寧靜。“這樣的天氣，是誰來了呢？”我帶著疑問打開門。 “春節愉快！假期休息得好吧？”隨著渾厚的朗朗問候聲，一個高大魁梧的身影出現在眼前：藏青色滌卡布中山裝落滿了厚厚的白雪，雙手還撲撲拍打著；濃密的眉毛上也粘著幾星晶瑩的雪花；摘下帽子，夾著縷縷銀絲的頭發有力地向一側分揚，透出一股勃勃的英氣；慈祥和藹的寬大面容，閃爍著微笑，有如春風拂面。“孫校長，這么大的雪，你怎么來的？”“踏雪騎車來的。”他邊伸出手邊說道，“假期里，我差不多走訪了所有的老師家，到你這兒，是最后了。”說著，他伸出了寬大的手。我驚異地抓住他的手，心頭上充滿了感動與親切：要知道在這風雪彌漫、道路冰滑的天氣里，從他所在的胡家廟騎車到我所住的韓森寨，對一個年近五十的人來說，該是多么不易…… 用不著太多的動聽的話，孫校長親切實在的舉動照亮了我在風雪天里的灰暗的心。看著漫天的飛雪，我想到了開國偉人毛澤東主席一句美好的詩句——“飛雪迎春到！” 真的，當年的那番情景至今想起，依舊溫暖與感動。 >>>更多美文：心情隨筆

女友以為遇到愛情，向我訴說。我問，他說愛你什么？她說，他傾慕我的才情，又說我氣質好，再有，他說我的畫畫得好，總而言之，他說離不開我，愿意與我做精神伴侶。我付之一笑。這算什么？沒有半絲煙火氣。 他與她玩曖昧，說思她念她，他與她半夜通電話，一說三個小時。可她發燒了，他不曾問一句，她沒有錢了，他亦沒有說幫助一下。他的愛，停留在口頭上，僅此而已。 單位不景氣，她被裁員，打電話向他訴苦，原以為他會說，不怕，有我呢。但他依然事不關己，高高掛起，說她的香吻如何甜，說到人反胃…… 還有個女友，也是文藝女青年，遇到一男人，死纏爛打，一天打八個電話，問的問題與藝術不沾邊，你吃了嗎？吃的什么？你今天穿什么衣服？天氣太冷了，別穿絲襪子了……女友學起來，一臉的不屑，這樣絮絮叨叨，好像我媽。 結果呢？結果，只談風花雪月的，不了了之了，談吃喝拉撒的，修成正果了。一年之后，第二個女友生了孩子，然后和夫君開起夫妻店，生活美麗，愛情如意。 我還有兩個朋友，他們人到中年，仍然很相愛。有一次我去他們家，他們正在為對方染頭發。他們有了白頭發，可是，不去美發館，他們相互染，戴著手套，披著塑料，嘻嘻地笑著為對方染頭發。 他在意她是否胃疼了，到處為她打聽偏方。他不在乎她胖了多少，她一減肥他就嚷胡鬧，她一病了他就急得頭疼……她也在乎他，他血壓高，看到他抽煙就發怒，看到他喝酒就鬧。 兩個人吵吵嚷嚷，在煙火氣十足的生活里，過得有聲有色。 這是有煙火氣的愛情，比坐在劇院里談愛情要厚實得多，好像那個盛著飯的碗，瓷實，飽滿，讓人覺得穩妥，好像練武的人，一招一式全有來處，有底氣。 >>>更多美文：愛情散文

表姐桂英是我的偶像，因為她不到20歲就入了黨，那會兒在我們鄉下老家，她是個名人，男女老少沒有不知道她的。 表姐是個苦命的孩子，她6歲就成了孤兒，靠著政府的救濟才挨過了一段最艱難的時候。但因為種種原因表姐沒有上過一天學，成了大字不識一個的文盲，后來還是在政府的幫助下表姐上了識字班認得了幾個字，被安排在公社里做農村婦女工作，表姐的日子這才漸漸地好了起來。 表姐非常感謝黨和政府對她這個窮苦孩子的關心，她非常努力地工作著，將公社的婦聯工作搞的很有起色。她18歲就入了黨，20出頭就被破格提拔當了公社的婦聯主任，而且是被作為重點培養的對象來對待，于是表姐又在黨代會上被選為縣委委員，這樣表姐就可以常常到城里開會，我見到表姐的機會也就越來越多了。 后來表姐到了談婚論嫁的年齡，很多人都在追求她，有公社的年輕干部，有縣里的干部，甚至還有省城的干部來托人說媒，表姐都沒答應。最后表姐嫁給了一位英姿颯爽的軍人。 一年后，表姐生了一個大胖兒子，我想著表姐的日子真是越來越幸福了。可是有一天表姐突然來到我們家，她的眼睛紅紅的像是哭過，我不知道她什么地方出了問題，直到聽到表姐在房間里向父母哭訴著，才知道表姐正在經歷人生中最大的挫折，表姐夫在部隊的一次戰備施工時不幸因公犧牲了。 那以后的幾年，表姐一個人帶著兒子生活著，再沒考慮過個人的事。直到“文革”結束的那一年，表姐帶著兒子嫁到了鄰鎮，去做了三個孩子的繼母。 昔日在家鄉叱咤風云的表姐，遠嫁他鄉后只是被安排到一家鎮辦廠做了一名普通女工。十多年后我再見到她時，我幾乎快要認不出她來了，這時的表姐，已經是當地一位小有名氣的企業家。原來，表姐到這家鎮辦廠工作不久，廠子就因為經營不善而破產，工人們都下了崗，這時候表姐挺身而出，用自己所有的家當，又向銀行貸了些款，將失業的工人重新召集在一起，硬是將一個已經宣布死亡的企業重現出勃勃生機，而且發展壯大經營得一天比一天好。 表姐說，在廠里所有的女工中，她是唯一的黨員。工廠倒閉的那會兒，看著工人們一個個哭泣傷心的神情，她覺得自己必須要站出來，去帶領這些失業的工人去開創一個新的未來，這是她一個黨員應該承擔的職責，表姐她做到了，而且做得很好。表姐的心里話便是，政府辦的工廠出現了些困難，自己是在黨和政府的關心教育下成長起來的一位黨員，怎么能對此無動于衷呢？ 表姐從未談過她辦廠這么多年來的艱辛過程，可我能體會到一個有4個孩子的母親要在照顧好家庭的同時，還要時時刻刻帶著百多號工人建設一個新工廠，她該要面對多大的困難，又要付出多少常人難以想象的努力？可表姐終于一路走了過來，她說自己是一個共產黨員，是一個共產黨員的信念，讓她堅信自己一定會成功，因為她不相信沒有共產黨員辦不到的事情。 前些天表姐來電話時說，她的工廠被批準發展了幾位黨員，成立了一個黨支部，她被選為第一任黨支部書記。聽著表姐那開心的笑聲，我知道，沒有什么比這更讓她高興的了，因為黨在表姐的心目中，絕對是無其他任何東西可替代的。 >>>更多美文：親情文章

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